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Boden besteht aus mineralischen Teilen, organischem Material (Humus), Wasser und Luft. Er beherbergt eine Unmenge an Organismen, die sonst nirgends vorkommen und kann daher als eigenes Ökosystem, Edaphon genannt, angesehen werden.
Ohne Böden keine Pflanzen und ohne Pflanzen kein Leben. Der Zustand und die Fruchtbarkeit von Böden sind der allerwichtigste Faktor für die menschliche Ernährung, egal ob die Pflanzen die auf den Böden angebaut werden verfüttert werden an Nutztiere oder ob wir die Pflanzen selbst essen.

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Humus besteht aus organischem Material, das aus abgestorbenen Pflanzen, Tieren & anderen Organismen gebildet wird.

Humus entsteht durch das Wirken der Bodenlebewesen, des Klimas & der Bodeneigenschaften.

Eine ganze Reihe von Tieren (Regenwürmer, Sprinschwänze,…), Einzellern, Bakterien & Pilzen leben davon, totes organisches Material (wie Laub) zu Fressen & zu Zersetzen. Dadurch wird das organische Material immer kleiner & immer ärmer an Energie bis ein relativ stabiles Material entsteht: HUMUS!

Je nach Bedingungen & beteiligten Organismen wird Humus unterschiedlicher Qualität gebildet.

Und je nach Qualität kann Humus unterschiedliche Mengen an organischen Nährstoffen & Nährionen speichern. Pflanzenwurzeln & Bodenorganismen können diese Nährstoffe eintauschen und für ihr Wachstum & ihre Vermehrung verwenden.

Wenn die Pflanzen & die anderen Organismen absterben, entsteht neues organisches Material und der Kreislauf beginnt von vorn…

Weitere Funktionen von Humus:

Wasserspeicher

Stabilisierung des Bodengefüges

Einfluß auf pH-Wert der Bodenlösung

u.v.m.